2022-02-14
【天天速看料】西餐上菜顺序英文版(西餐上菜顺序及礼仪)
来源:互联网 时间:2023-05-30 13:56:22
导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于西餐上菜顺序英文版,西餐上菜顺序及礼仪这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起...
你们好,最近小活发现有诸多的对于西餐上菜顺序英文版,西餐上菜顺序及礼仪这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、开胃食品
2、开胃菜,也叫前菜,一般分为冷盘和热盘。一般开胃菜的特点是质高量少,以咸酸味为主。一般开胃菜有烤蜗牛、鹅肝、鱼子酱等。
(资料图片仅供参考)
3、汤
4、西式汤一般分为奶油汤、清汤、蔬菜汤、冷汤,各有特色。
5、配菜
6、配菜一般是面包、鸡蛋或者脆盒菜。西餐很重视配菜的酱料。
7、主菜
8、主菜是有特殊调味汁的肉和家禽。为整个西餐的亮点。
9、色拉
10、沙拉是各种水果、果冻等。可以安排在主菜之后,也可以和主菜一起吃。
11、甜点
12、西餐中的甜点通常在主菜后吃。真正意义上,它们可以是煎饼、蛋糕、巧克力、冰淇淋等等。
13、咖啡和茶
14、最好是红茶黑咖啡什么都不加。
以上就是西餐上菜顺序及礼仪这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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